WIESO du?

Dein Wissen in Sachen Getränkekunde, allen voran in Weinkunde, suchen deinesgleichen. Im Restaurant erkennt man dich am Korkenzieher, ohne den du nie das Haus verlässt. Dein Gaumen ist darauf geschult, die kleinsten Geschmacksnuancen aus den verschiedensten Tropfen zu filtern. Dein Wissen teilst du mit Freude gerne anderen mit und kannst deine Kollegen professionell schulen und begeistern. Du hast Spaß an der fachkundigen Beratung unserer Gäste und an der Gestaltung einer ansprechenden Weinkarte. Du hast Leidenschaft für deinen Beruf und einen hohen Qualitätsanspruch an deine Arbeit.  Wenn du dich jetzt angesprochen fühlst, freuen wir uns auf deine Bewerbung!

 dein Profil

Abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Gastronomie

Erfolgreich abgeschlossene Sommelier-Ausbildung   

Höfliche und respektvolle Umgangsformen

Gepflegtes Erscheinungsbild

Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein

Gute EDV-Kenntnisse (Windows Office) von Vorteil

Sehr guter sprachlicher Ausdruck

Diplomatischer Umgang mit Problemen aller Art

Deutsch als Muttersprache, sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Leidenschaft für die Gastronomie, Gastgeberqualitäten

Ziele & Funktion

Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufes

Kompetenter Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeiter

Professionelle Weinberatung sowie aktiver Verkauf und fachgerechter Service

Unterstützung des Serviceteams

Warenannahme und Kontrolle sowie Organisation der Lagerhaltung des Weinkellers

Sicherung der Qualitäts- und Hygienestandards

Erstellung unserer täglichen Weinempfehlungen und Durchführung täglicher Weinschulungen für das 

Serviceteam

Der Bestand im Weinkeller und unsere Weinkarte sind dank Ihnen immer top aktuell

Sie tragen durch Schulungen aktiv zur Weiterentwicklung der Fachkompetenz unserer

Restaurantmitarbeiter bei

Sichere Beherrschung des Kassensystems (Kirtec), ordnungsgemäße Durchführung von

Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten

Wir bieten

Freie Verpflegung (auch am freien Tag)

Eine neuwertige Unterkunft in Sölden stellen wir ebenfalls zur Verfügung. (Entstehende Fahrkosten werden monatlich abgerechnet via Km-Geld)

Spezielle Raten für die Familie und Freude zu bestimmten Zeiten und nach Verfügung

Zeitgemäße Entlohnung und moderne Arbeitszeiterfassung

Gehalt laut KV mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung

Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung an

jobs@gurglhof.at
Ansprechpartner: Frau Claudia Tippner

Hotel Gurglhof GmbH
Ramolweg 19
6456 Obergurgl
Österreich